豆腐鱼炖
配料：鲫鱼1000克，豆腐500克。
调味料：5克盐味精3克，4片生姜10克Aonegi花椒10克，5个辣椒，1杯黄油（纯化），植物油适量胡椒粉2克的
实践培训
1.使用厨房巾或干净的毛巾去除鱼的表面水分。
2，在鱼的背面放一把十字刀
在鱼的背部涂上适量的盐。
4，切好豆腐，将辣椒切成小圆圈，切生姜和山羊
如图5所示，加热盘，放油的正确量，并返回鱼的侧在泛
6，慢慢加热，搅拌至金黄色，然后翻过来
7.煎炸鱼骨面后，加入生姜和山羊。
8.煎炸后，加入少量热水。
9.加入豆腐和1茶匙黄油，盖上盖子15分钟。
10.在鱼的背面放入适量的红辣椒，再煮5分钟。
11，加入适量的盐，神奇，胡椒粉
12.最后，将红辣椒放在鱼的背上并盖上1分钟。